La Amazonía se viste de
fiesta por San Juan Bautista
Todas las ciudades, pueblos y caseríos de nuestra Amazonía se visten de
fiesta los días 23 y 24 de junio.
Dicen que la historia de la Fiesta de San Juan es
un misterio, pues alrededor de ella pobladores nativos y mestizos contaron
muchas historias, mitos y leyendas. Para algunos la fiesta religiosa de San
Juan llegó con los conquistadores españoles y al coincidir con la fecha del
Inti Raymi o Fiesta del Sol, se alimentó de elementos y rituales prehispánicos,
convirtiéndose en una celebración popular, fusión de lo nativo y lo foráneo.
Lo que es seguro, es que la fiesta de San Juan
Bautista simboliza la purificación del agua y el júbilo por los dones de la
naturaleza. Son días de reflexión, pero también de jolgorio y alborozo que
inspiran sentimientos de hermandad y unión entre los hijos de la Amazonía.
Y parte de esa tradición es el popular juane.
Muchos nativos del Putumayo, Marañón, Huallaga y Ucayali cocinaban alimentos en
bateas y canoas de madera renovando piedras calientes hasta que el agua hierva;
pero esta era labor comunitaria. Cuando estaban solos usaban hojas de
heliconias, plátano y bijao para envolver sus alimentos y ponerlos a fuego
moderado hasta que se cocinen.
Los alimentos de hecho se cocían a medias, lo que
en “lenguaje selvático”, precursor del quechua se llamaba “huanar”, de donde
deriva huane y juane (amortiguado, cocido a medias, o modificado) que es como
se le conoce actualmente.
Los primeros juanes eran de callampa, yuca, huevos
de aves silvestres y pescado. Con la llegada de los españoles se agregaron
los productos traídos por estos y aparece el juane de arroz con carne de
gallina, aceituna, huevos de gallina y condimentos traídos por los
colonizadores.
La fiesta de San Juan Bautista tiene carácter
simbólico, por la importancia del agua, elemento sinónimo de vida en toda la
Amazonía, durante la celebración de esta festividad se realizan fiestas con
bandas típicas y el Juane es el plato principal.
En las diversas regiones de nuestra Amazonía -como
Huánuco, San Martín, Ucayali, Amazonas, Loreto y Madre de Dios- la gente suele
bañarse en las aguas de los ríos la noche del 23, para purificarse, pues existe
la extendida creencia que en esta fecha San Juan bendice las aguas de los ríos
y quien se bañe en él tendrá salud y mucha felicidad durante todo el año.
El día central la gente celebra misa y realiza una
procesión que es acompañada por bandas típicas con bombos, tambores y flautas.
También se acostumbra el baile de las “pandilladas” en donde la gente baila
alrededor de una palmera cargada de regalos, la cual se conoce con el nombre de
“humisha” o “unsha”.
La Amazonía está de fiesta. La Amazonía te espera.
La Fiesta de San Juan ya está aquí.
EN TINGO MARÍA
Tingo María, “Puerta de entrada de la Amazonía”, ha
venido realizando diferentes actividades por la Fiesta de San Juan. Mañana se
realizará a las seis de la mañana la Solemne Misa en Honor a San Juan Bautista
en la Iglesia Santa Teresita del Niño Jesús y a las siete la Procesión
Selvática en Honor al Santo Patrono. La fiesta cierra a la una de la tarde el
Mega Concierto de San Juan 2014 en Playa Tingo.
EN EL VRAEM
La Fiesta de San Juan también se traslada al valle
de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) en donde se festeja con costumbres
y tradiciones propias de esta parte del país como el tiro con arco y flecha,
las danzas típicas, la pesca y los platillos típicos de la gastronomía local.
Como cada año se celebra el Festival de Comunidades
Nativas en Kimbiri. Las actividades se inician con la llegada de los
nativos provenientes de las distintas comunidades, quienes se movilizan por las
diferentes arterias de la ciudad vestidos con sus indumentarias tradicionales.
Como parte de los festejos se realizan concursos de
pesca y de tiro con arco y flecha; la preparación y degustación de masato; y el
concurso “Cametsa Tzinane Tamposato″, por el que se elige a la “Señorita Más
Bella del Río”.
Carlos Velásquez Sánchez
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