Warmi tech abre mercado nacional de chocolate artesanal

Con la finalidad de hacer conocer las experiencias y otros detalles del valor agregado artesanal del chocolate de Saposoa en la provincia de Huallaga, la presidenta de la cooperativa de mujeres tecnólogas Warmi Tech, Elena Meléndez Cárdenas estuvo en Bogotá Colombia, quien aseguró sentirse muy motivada a continuar con el proyecto y abrir mercados nacionales.

El evento denominado foro regional de cadenas productivas y asociaciones de productores de desarrollo alternativo en zonas de cultivo de hoja de coca, tuvo la participación de representantes de organizaciones de productores y procesadoras de cacao.
Warmi Tech, está integrada por 29 mujeres esposas de ex sembradores de coca, y desde hace una año aproximadamente fabrica chocolates como Nips, trufas con fruta y licor, chocotejas, chocomaní y chocolate para taza, cuyo mercado se expande rápidamente.
Según Elena Meléndez Cárdenas, DEVIDA ha sido su principal aliado en este proyecto, logrando recibir como donación equipos e instrumentos el procesamiento debido y consolidan ganancias de grupo y personales que facilitan la solvencia de su familia.
Dijo que su participación en el evento colombiano, ha servido de mucho y fue alentador debido a que los representantes de otros países tomaron la experiencia de Saposoa para su aplicación en su zona.

Elena Meléndez, ayer logró dialogar en Tarapoto con la Dra. Carmen Masías, presidenta de DEVIDA, quien se comprometió a seguir apoyando esta iniciativa de mujeres emprendedoras, por lo que agradeció el respaldo